社区食堂的“可持续”考题比开办更难：开业时政府补贴、房租减免，热闹非凡；补贴退坡…
社区食堂的“可持续”考题比开办更难：开业时政府补贴、房租减免，热闹非凡；补贴退坡后，不少食堂陷入“关门潮”。业内人士指出，单靠老年助餐撑不起一个食堂的运营，必须拓展客群与业态——早餐时段服务上班族，下午茶时段变身社区咖啡角，晚间承接社区活动。多元运营的具体路径，各地已有不少探索。 作者接下来最可能介绍的是：
A. 社区食堂多元运营的实践案例
B. 老年人味觉退化对餐饮的影响
C. 咖啡豆进口关税调整的细则
D. 政府补贴申请的具体流程
答案与解析
正确答案：A
花生十三讲解
用下文推断-尾句话题法。文段述补贴退坡后食堂难以为继，指出须拓展客群业态：服务上班族、变身咖啡角、承接活动，尾句“具体路径各地已有探索”，下文应介绍实践案例，A项衔接最紧。B项味觉规律、C项关税、D项申请流程均属枝节。确认答案为A。
原解析
文段述补贴退坡后食堂难以为继，指出须拓展客群业态：服务上班族、变身咖啡角、承接活动，尾句“具体路径各地已有探索”，下文应介绍实践案例，A项衔接最紧。B项味觉规律、C项关税、D项申请流程均属枝节。故选A。