'谷贵伤末，谷贱伤本'反映粮价波动影响不同群体，稳定粮价通常采取的调控手段是：

正确答案：C

花生十三讲解

拿到题先判断类型：这是经济调控中稳定物价的经典应用。谷贵伤消费者，谷贱伤农民，核心是让粮价波动平滑，所以直接锁定调控手段。A禁止流通违背市场规律，会加剧短缺，排除；B放任波动正是要避免的，排除；D取消收购政策会让政府失去干预抓手，排除。C建储备，粮多时收储、粮少时抛售，正是“吞吐调节”平抑价格的标准做法。确认答案为C。速记：贵时抛储贱时收，粮价平稳两不愁。

原解析

国家通过储备粮的收储与投放平抑粮价，兼顾生产者与消费者利益。