预制菜产业快速发展，但消费者的疑虑集中在'不知情'上：许多餐厅使用预制菜却不告知…
预制菜产业快速发展，但消费者的疑虑集中在'不知情'上：许多餐厅使用预制菜却不告知。行业的长远发展，不能靠隐瞒来维持，与其遮遮掩掩，不如明明白白标示，把选择权交给消费者。透明，才是预制菜赢得信任的起点。 这段文字的主旨是：
A. 预制菜的营养价值不如现做菜，餐厅使用无需告知消费者以免增加成本
B. 预制菜行业应明示使用情况，保障消费者知情权与选择权
C. 餐厅使用预制菜属于违法行为，这与预制菜产业的发展无直接关联
D. 消费者不应食用预制菜，这种做法会影响预制菜产业的长期可持续发展
答案与解析
正确答案：B
花生十三讲解
秒杀路径：对策优先（目标用时25秒）。与其遮遮掩掩不如明明白白标示点明对策，尾句透明是赢得信任的起点收束，B明示使用情况、保障知情权与选择权正合，选B。A营养价值未论，C违法行为无据，D不应食用过度引申。同类题套路：与其不如加尾句定调的结构，主旨即对策句同义转述，评价性引申项排除。
⚡速度版
【秒杀路径】①关联词定位：“不能靠……，与其……不如……”后为重点。②对策优先原则：应“明明白白标示，把选择权交给消费者”。③主题词法：B含“预制菜行业+明示+知情权/选择权”；A、C、D无中生有或偏离。
【目标用时】50秒
【同类题套路】中心理解先找转折、结论、对策；有明确“应当怎么做”时用对策优先原则，再用主题词法排除偏题项。
原解析
文段针对'不知情'的疑虑，主张明白标示、把选择权交给消费者，'透明是赢得信任的起点'。B为主旨。A、C、D均无据。