“老年助餐的中央厨房把各村分散的小灶做饭并成了集配的送”让山村的午饭吃上了热乎的…
“老年助餐的中央厨房把各村分散的小灶做饭并成了集配的送”让山村的午饭吃上了热乎的准：建起来的中心厨房烧着统一采购的省，跑起来的保温餐车送着村村到点的准，补下来的助餐补贴降着一顿几元的亲；老年助餐的覆盖村数明显扩大，凑合咸菜就馍的独居老爹在中央厨房后端上了两菜一汤的热。饭菜送到村，暖胃又暖心。 这段文字主要说明：
A. 中央厨房送热山村饭
B. 各村分散采购做饭菜
C. 餐车定时往返送到村
D. 补贴层层克扣餐食
答案与解析
正确答案：A
花生十三讲解
文段先点出‘中央厨房并灶送餐’这一核心做法，再分述采购、配送、补贴三条支撑，末句‘暖胃又暖心’收束。B项‘各村分散采购’与原文‘统一采购’相悖；C项只提餐车，以偏概全；D项‘补贴克扣’无中生有。A项‘中央厨房送热山村饭’完整概括主题与效果。确认答案为A。速记：首句主题词即答案核心。
原解析
文段述烧着省、送着准、降着亲的助餐安排与覆盖扩大、两菜一汤的成效，尾句“暖胃又暖心”点题，A项正确。B项各买与统一相悖；C项十天与到点相悖；D项克扣与补贴相悖。故选A。