“老字号的守正创新把吃老本的百年招牌擦出了新的亮”让祖传的手艺接上了年轻的味：守…
“老字号的守正创新把吃老本的百年招牌擦出了新的亮”让祖传的手艺接上了年轻的味：守得住的核心技艺传着古法不改的真，出得新的产品口味试着国潮联名的鲜，走得进的线上渠道开着直播旗舰的宽；老字号的年轻客群明显增长，柜台冷清的百年酱园在守正创新后排起了打卡的队。老味道不丢，新客人常来。 这段文字主要说明：
A. 技艺改弦更张失传风险
B. 守正创新擦亮老字号
C. 口味一成不变难引新客
D. 渠道只守柜台客流稀少
答案与解析
正确答案：B
花生十三讲解
文段先总述守正创新让老字号焕新，再以技艺、产品、渠道三方面佐证，尾句‘老味道不丢，新客人常来’强化成效。A、C、D均为负面推测，与原文积极表述不符。确认答案为B。速记：首句即主题句，抓住‘守正创新’选对应项。
原解析
文段述传着真、试着鲜、开着宽的创新安排与客群增长、打卡队的成效，尾句“新客人常来”点题，B项正确。A项更张与不改相悖；C项不变与出新相悖；D项只守与线上相悖。故选B。