“食盐加碘”防治疾病的公共举措是( )。
“食盐加碘”防治疾病的公共举措是( )。
A. 美白牙齿保护牙釉质
B. 增加食盐咸味口感
C. 防腐保鲜延长存期
D. 预防碘缺乏所致甲状腺肿等
答案与解析
正确答案:D
花生十三讲解
直接定位考点:这是公共卫生常识,食盐加碘的核心是补充碘元素,而碘是甲状腺合成甲状腺激素的原料。A美白牙齿靠氟,B增咸靠氯化钠本身,C防腐靠亚硝酸盐或真空包装,都与碘无关。我国自1994年推行食盐加碘,正是为了预防缺碘导致的甲状腺肿(俗称大脖子病)和智力发育受损。确认答案为D。速记:加碘防大脖,缺碘伤脑壳。
原解析
加碘防瘿国策行。故选D。