下列关于一岁内婴儿食用蜂蜜的说法，正确的是？

正确答案：C

花生十三讲解

拿到题先判断类型：这是生活常识里的婴幼儿喂养禁忌。核心知识点是肉毒杆菌芽孢耐热，蜂蜜在酿造中易被污染，婴儿肠道菌群未成熟，无法抑制毒素，一岁内食用可能引发肉毒中毒甚至窒息。A项错在蜂蜜营养单一，无法替代奶粉的蛋白质和脂肪；B项错在越早越危险，免疫系统反而受损；D项错在沸水只能杀灭细菌繁殖体，芽孢杀不死，且高温破坏活性酶，营养反而流失。C项是儿科指南明确禁令。确认答案为C。速记：一岁蜂蜜是毒药，肉毒芽孢杀不掉。

原解析

蜂蜜可能含有肉毒杆菌芽孢，婴儿肠道菌群未成熟，无法抑制其繁殖，易致中毒，故一岁内禁食。A、B、D均非禁忌原因，且D冲沸水会破坏营养。