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关于食品添加剂,下列认识正确的是:

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关于食品添加剂,下列认识正确的是:

A. 天然的就可无限添加
B. 一切添加剂都有害
C. 添加剂可随意使用
D. 按国家标准限量使用的食品添加剂是安全的,超范围超限量使用才违法
答案与解析

正确答案:D

花生十三讲解

关键词定位+绝对化排除。定位关键词'食品添加剂'。按国家标准(GB2760)限量使用的食品添加剂经过安全评估是安全的,超范围超限量使用才违法,D正确。'天然可无限添加''一切有害''随意使用'均绝对化错误,排除A、B、C。三聚氰胺等非法添加物不属食品添加剂。确认答案为D。

原解析

食品添加剂经安全评估、按GB2760限量使用可保障安全并改善品质;三聚氰胺等非法添加物不属食品添加剂。故选D。

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