酸菜腌渍盐水按食盐2.6%配制，需配30千克。需要食盐多少克？

正确答案：C

花生十三讲解

拿到题先判断类型：这是浓度配比，本质是求部分量，直接乘就行。30千克等于30000克，食盐占2.6%，那就是30000×2.6%＝30000×0.026＝780克。这题干扰项在B选项800，很多人把2.6%当成2.5%或四舍五入，算出750或800，但精确计算就是780。另外注意单位陷阱，题目问克，别算成千克。确认答案为C。速记：浓度乘总量，克数自己算，别被整百骗。

原解析

根据题意，盐水总量30千克即30000克，食盐占2.6%，所以食盐质量=30000×2.6%=780克。因此选C。