腌桶器具烫洗液按食品级碱剂1.2%配制,需配60千克。需要碱剂多少克?
腌桶器具烫洗液按食品级碱剂1.2%配制,需配60千克。需要碱剂多少克?
A. 700
B. 720
C. 740
D. 680
答案与解析
正确答案:B
花生十三讲解
这题的突破口在把百分数直接砸成克数,别被“千克”和“克”绕晕。1.2%就是0.012,60千克等于60000克,所以碱剂=60000×0.012=720克。干扰项700和740都是凑整陷阱,你只要记住“先换单位再相乘”就不会错。确认答案为B。速记:千克化克乘一千,百分数直接乘,别加别减算干净。
原解析
根据配制比例,碱剂质量=总质量×浓度。60千克=60000克,60000×1.2%=720克。因此选B。