传统糯米灰浆按糯米浆固形物1.8%配制，需配40千克浆液。需要固形物多少克？

正确答案：B

花生十三讲解

先抓关键：固形物占浆液1.8%，40千克即40000克，直接乘1.8%得720克。干扰项在700和740，有人会误把1.8%当1.8‰或四舍五入，但精确计算40000×0.018=720，整十数不用估算。确认答案为B。速记：千分之十八直接乘，四十千克算七百二。

原解析

根据题意，浆液总质量40千克，糯米浆固形物含量为1.8%，则固形物质量=40×1000×0.018=720克。因此选B。